こんにちは！Lotusです！

本日は、『精白米より玄米がオススメな理由』についてです。

米の重要な栄養素である
ビタミンとミネラルの約95％は胚芽と糠に含まれています。
それが白米にはたったの3％しか残っていないのです…！

玄米には、大切な微量栄養素がバランスよく入っているが
精白米にしてしまうと栄養素はおよそ4分の1になってしまいます。

また、玄米と白米のカロリーはほとんど同じでありながら
玄米は白米の…
○食物繊維：約6倍
○ミネラル：約7倍　含まれています！

白米の約6倍含まれる食物繊維の主な働きは、
腸内環境を整えるかつ、人は食物繊維を消化できないため、
消化活動が進み副交感神経が優位になりやすくなります。
副交感神経が活発に働くと、免疫力が高まるので
食物繊維の摂取は身体にとって物凄く良いです。

また、白米の約7倍含まれているミネラルには、
解毒効果の高い、リンやカリウムが多く含まれています。

玄米が白米より固めであることも身体に良いポイントです。
玄米は白米に比べると弾力がありやや固めになっており、
この固さがよく噛んで食べることに繋がります。
＝💡しっかり咀嚼して食べることで満腹中枢を刺激してくれる

健康になるために大切な毎日の食習慣！
是非、健康になるため栄養価の高い玄米に変えてみてはいかがでしょうか

健康づくりはボディメイクと同じです。
日々の積み重ねが大事なので、病気になってから後悔する前に
今からできることをやっていきましょう！

Lotusでは持続可能な結果の出る健康的な食事も指導しております。
正しい食事知識を身につけたい方、身体を変えたい方、
全力でサポートいたします。

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