2022.4.9# ブログ

【Bodymake 食紹介 part28】

こんにちは^^LOTUS CHIKAです!


今週のボディメイク食紹介の時間です♪


今週はこれからの季節食べたくなる冷奴のアレンジレシピです!



”ピリ辛やみつき冷奴” 170キロカロリー


材料:・絹ごし豆腐 150g ・きゅうり 30g ・乾燥わかめ 0.5g ◉(・めんつゆ 大さじ1/2 ・酢 大さじ1 ・豆板醤 1cmほど ・ごま油 小さじ1 ・いりごま 適量) お好みで鷹の爪を混ぜても⭕️


作り方:✳︎きゅうりは水で洗い、全体に塩をまぶしまな板の上でコロコロと板ずりをして5分ほど置いておく。


✳︎乾燥わかめは水で戻し、適当な大きさに切っておく。


✳︎◉の調味料を合わせておく。


①板ずりしておいたきゅうりをさっと水で洗い、麺棒でたたき、一口大に切る。


②①のきゅうりと戻しておいたわかめをボウルに入れ、そこに◉の調味料を合わせてよく混ぜなじませ、15分ほど漬けておく。


③豆腐に②のピリ辛きゅうりをかけて完成!



★良質なタンパク源の豆腐を使った簡単ヘルシーなメニュー!


豆腐には・・・◎代謝を高めるマグネシウム、脂質や糖質の代謝を促すビタミンB群、腸内環境を整える食物繊維が含まれダイエットには最適です!


★きゅうり、わかめには脂肪燃焼効果があり、代謝アップ!低カロリーで満腹感も⭕️


★混ぜて乗せるだけ!いつもの冷奴がやみつきになる一品に^^


是非作ってみてください♪


美味しく楽しく、健康的な食事で内側から美しく^^



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