花粉症のつらい症状を予防する食事
こんにちは!Lotusです!
今回は「花粉症を抑える栄養素」についての内容です。
医学的には、花粉症に良いとされる食材を多く摂っても、
症状に大きな影響はないとされています。
しかし、粘膜の健康維持に関与する栄養素などはあるので、
それらを食生活にバランス良く取り入れることで花粉症予防につながります。
【控えたい食品】
・小麦粉、乳製品
小腸内で炎症を起こし、免疫機能を担うパイエル板の機能が低下し
アレルギー反応や炎症反応が悪化します。
・赤身肉、アルコール
プロスタグランジンやアセトアルデヒドという成分が含まれ、
炎症発痛作用が有るのでアレルギー反応を促進させてしまいます。
・トマト
スギ花粉とトマトの関係性は、タンパク質構造が似ている為、
体内が勘違いをしlgE抗体を出して、花粉症を促進します。
・メロン、スイカ
ブタクサやイネ科植物の花粉症の人は、
口腔アレルギー症候群が疑われます。
【オススメな食品】
lgE抗体やヒスタミンやロイコトリエンの発生を抑制させる効果があるもの
・DHA、IPS:魚
・ルテイン:ケール
・ビタミンD:きのこ
・タンニン:蓮根
・バリニン:梅干し
・乳酸菌:発酵食品
・ムチン:ネバネバ食材
食事を変えることで症状を緩和できます。
抗炎症作用のあるものを食べて、
炎症作用のあるものを控えていきましょう!
健康づくりはボディメイクと同じです。
日々の積み重ねが大事なので、病気になってから後悔する前に
今からできることをやっていきましょう!
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