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2022.4.27

【Bodymake食紹介 part30】

こんにちは🌿


LOTUS CHIKAです😊


ボディメイク食紹介の時間です🍚


今週は”えび、いか”を使った、ヘルシー中華丼をご紹介!!



“エビとイカの中華丼”340キロカロリー(白米100gあたり)


材料(一人分):・エビ 50g ・イカ 50g(エビイカに酒適量) ・白菜 50g ・きくらげ 30g ・人参 小1/4本 ・玉ねぎ 小1/4個 ・調理酒 大さじ1 ・鶏がらスープの素 小さじ1と1/2 ・オイスターソース 大さじ1 ・水溶き片栗粉 適量)



作り方: ✳︎エビは背ワタをとり、イカは一口大に切り、酒を適量振りかけておく。


✳︎白菜は一口大にざく切りにし、きくらげも一口大に。人参は細切り、玉ねぎも薄切りにしておく。


①フライパンを火にかけ、エビ、イカ、酒を入れ炒める。


②エビイカの表面が軽く炒まったら、そこに白菜、きくらげ、人参、玉ねぎ、鶏がらスープの素も加え蓋をし、野菜がしんなりしてくるまで蒸し焼きに。


③②の具材に火が通り野菜もしんなりしてきたら、最後にオイスターソースを加えて味を調える。


④味が決まったら水溶き片栗粉でとろみをつけて、ご飯に盛ったら完成!



▶︎”エビ”


◉高タンパク質+低糖質+低カロリー


◉高い抗酸化作用がある


◉肌の潤いを保ち眼精疲労軽減


◉骨や歯を丈夫に


◉コレステロールを減らし、心臓や肝臓の機能を高める



▶︎”イカ”


◉高タンパク+低脂質な食材


◉抗酸化作用


◉冷えや肩こり解消効果


◉ 筋肉の疲労回復や運動機能の向上


◉肝臓の機能を正常化しコレステロール値を下げる



★高タンパクで低カロリーなエビとイカを使い、パパっと炒めてご飯にかけるだけ!


美味しくてヘルシーな丼ぶりです🍚



★様々な野菜でアレンジも自由自在!


食物繊維もたっぷり取れて、代謝も高まりボディメイク中にぴったり✨



是非作ってみて下さい!☺︎



食事は生きる上での基本!



美味しく、楽しく、健康的な食事で内側から美しく^^


福井でボディメイク、ダイエットをするならLOTUSへ!!!

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